一、餐桌餐椅的制作。
钢木底架或支架的焊接是否有脱焊虚焊裂缝现象,螺钉或铆钉连接部位是否松动;钢管架与台面连接是否牢固无松动。
二、餐桌餐椅的表面饰面。
钢制部位的表面饰面是否光滑平整,无涂层或镀层脱落,无锈迹;台面表面平整光滑,无划痕等缺陷。
三、台面玻璃的要求。
桌面的钢化玻璃台面厚度一般应大于等于12mm,快餐店用快餐桌椅联系方式,防火板厚度一般是25mm,台面的端边、磨边是否平直光滑无钝角、玻璃无划痕、缺角等。
四、餐桌餐椅的稳定安全性。
餐桌餐椅的着地平稳性是否平稳无晃动,椅子人试坐后是否有倾覆现象。软面椅凳面的包覆部位是否饱满牢固,色泽颜色是否有差异。
五、餐桌餐椅的主要尺寸。
行业标准规定餐桌的高度为680mm-760mm;餐椅的座高为400mm-440mm;软面椅座高为400mm-460mm,扶手椅扶手内宽大于等于460mm。
细节一(一定要与快餐桌椅厂家合作)
想要自己的店做强做大,首先你就要选择一家大型快餐桌椅生产厂家合作,为何这样说呢,开始我不懂在我开店的时候,我就转悠了好几个大市场,和快餐桌椅生产厂家,大市场产品价格便宜,但很差,快餐桌椅厂家是根据材料来生产快餐桌椅,材料查的看不上,材料好的又怕贵,终我选择了在大市场买,为了省心。
做饮食行业,大家都知道,卫生健康重要,但家具都有甲醛,对身体有致命的伤害,快餐店用快餐桌椅价格,做餐饮健康永远是重要的,但因为当初我不懂,又图便宜就在大市场买了,但后来使用了一段时间才发现,抵挡产品使用寿命很短,更换还麻烦,找售后的时候去大市场找那卖家,结果换人了,连售后都没有了,所以我没有选择快餐桌椅厂家合作,我---莫及,还带来了一大堆麻烦。
细节二(产品的细节)
快餐桌椅的和细节很重要,同样材料不同生产厂家生产出来的都不一样,一开始我在一个普通的快餐桌椅厂家订购快餐桌椅,价格比大厂家便宜百分之三十左右,相同材料与款式,但在使用的过程中,因为细节没做---,快餐桌椅的螺丝把我客户的裤子都刮破了,因为快餐桌椅的周边封边没有做好,把客户的手也划伤了,让我损失不小。
后来我选择了的快餐桌椅,虽然价格高点,但产品使用的很放心,做这行业都知道,肯德基麦当劳的快餐桌椅都---,细节也非常---,全国大部分门店都有在用,几乎没有出现过问题。
选购可以灵活运用的快餐桌椅
试想一下,我们在出去就餐的时候都不愿在拥挤的快餐店,但快餐店中顾客---会产生一种快餐不受欢迎的气氛。因此,在餐桌椅的选购上就要多留心了,要选择可以灵活安排快餐店的座位数的餐桌椅。再来,由于不同餐饮类别的座位周转率不同,不同的餐饮类别的顾客人数也有差别,快餐店用快餐桌椅定制,不同餐饮类别需要的餐座数也不同,因而快餐店经营者可根据不同餐饮类别的座位需要合理安排。所以说选购可以灵活运用的快餐桌椅是非常重要的。
考虑使用隔板、隔间来划分餐桌椅区域
要想让餐厅整体看起来很棒,除了在挑选餐桌椅的时候要注意,快餐店用快餐桌椅,有的快餐店可附带一些隔间,平时隔间可关闭,只有在客人多时才用隔间。快餐店还可以带些屏风或隔板,如果客人---可将快餐店隔开,留出服务方便的空间经常开放,而隔开的阳台、后间等其他不太理想的空间,只在客人多的时候才开放。这样,快餐店客人---时也不会给人生意冷清的感觉。在快餐店中,使用的餐桌和餐椅的尺寸要灵活,要有多种类别,可以使用可折叠桌以适应不同接待活动的需要。此外,餐桌和餐椅的数量和安排也要根据接待活动的类别和人数做适当的设计。
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